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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 n! \. b0 Z, I) e. {: ^' U/ o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' K# S1 x0 ~5 @ [" d: y- |: c
4 V6 Y K- N4 f5 t 美食电梯：! B5 |9 p+ Y: |
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6 L# S) N6 I8 z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. E% s/ q" ~# ?2 ^" a& p/ |0 U
\) B* P! ?, n* \! z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 g. ^; R4 C" U
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 _* v% t2 m# G |) [' s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 c8 n9 o/ h* b! n
0 J' w2 h3 {( _& ^4 R5. 酱牛肉 —— xxiuzi& k* L$ {7 r% G8 d# h: f
7 p3 \0 n( i) I$ H. ?2 B" I8 X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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$ g g6 j$ x: |$ l0 C8 c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; [. g7 B$ s4 J1 e
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 w- k0 I: F& v3 B+ ?3 L/ ~0 g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, e' R/ j$ i& u o
4 t. q5 F0 D' Y, O$ j" @' H/ b; O11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球- O/ h$ E* d2 q( M
7 B3 t1 o, ~/ k6 [3 g. n& C5 m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 T$ D9 u8 {) a, q$ I' U
/ Y e* Z. I5 r s8 ]7 r" Z; Y; [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413* O' q, {/ {- h7 ^! t* }
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 E! V& |! y$ b" U7 K" h8 v" u
5 r( j& |) r6 l( _( c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
5 @: E/ T3 x |) L, m/ t( r! O% G; H$ j# r, s6 h( [% H) y3 l
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 |- b* L* C# K' [. p# |* T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 h4 M$ y% q0 V% P
& [/ a) `" D5 T% X# B" j7 }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : M" M' E2 g* l$ q% i
0 f. p# o. I3 R! P$ A! B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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% w$ {+ o, G% l' I. O. Z! E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 |; c) z5 f1 n1 {+ f9 d- y
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; f- c/ H1 E# Y! d3 X& m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; X: E. q+ _ I7 G0 L ~
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26. 改良版玉带千张——happysongsong( g* O7 N% P) e3 r1 a& t6 Q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong- e6 g( B9 j& @4 t2 t- a
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# f b1 ~$ u4 a. I
) _+ q( `; R/ d! g1 ]- [7 x2 A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' S( a5 E& q, G A30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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) d# P: }) J' U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: {8 @$ N! M# C4 `/ D- _
# ~7 m+ ?% B8 @' ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球
6 _3 b5 B5 B# P& m- n7 k9 C. g1 W5 n& e0 Y) I
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球3 m& v- ~& U8 Q( n
8 q$ d# b2 E+ T) I, m
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 r7 E2 _8 P9 c, U& X. Q' t
. |. E) D7 C( k: J: E+ ^8 p37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 r5 r# c, m6 I* ]) b) [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 {* W8 I, p+ @' F6 i2 m4 x- J7 I" l
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 B; U. x" N! ]$ O
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 F' f+ G: z0 h" T$ _42. 茶叶蛋——Happysongsong
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2 q6 J1 H1 P, ?3 T' C7 Q43. 佛手京白——网球. M3 ]) Q$ [! {$ }* X
( {% R) P r' }' D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( K' c+ ^) N2 z
4 ?5 w" @- ~0 M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 C* C8 {% f# `- @- j N! T, y& n9 i3 |5 }4 p% g4 k2 B% f D9 Y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' D, x7 u/ s# N, s" K- m
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ C J6 O; Z# n6 R
+ {+ q8 J* a$ K, x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# Q [9 ?' {4 I( x" j3 c
6 I% ]6 q; q T/ k$ M6 b
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 J& c. r# E9 x" m2 ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) Z6 U# l, ]7 }' t$ ^5 z l
9 p5 |- j( k) s' r* t. p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 w' q2 q3 w* ]6 j3 I7 Z, o8 y
! c( d* E# o" K& |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 V: Z5 p0 k* a) X: C. P
& d" q/ N6 q. O6 S+ w6 E53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 c! |6 n2 ?# h; ?) d
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 S3 j. R, _% f
6 X* d/ t7 K) S. X3 i" |" V8 u5 k! v55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) p( _" L' \3 N
5 F3 ` g1 n- s. ^
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, [( R, X4 ?3 x
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 ^: r9 A" ^5 [$ z9 C" W% H7 ~
) w$ s7 Z. y" ? u2 |5 i5 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; l7 h3 }* y, T8 p& |3 W
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 a% h1 \+ _9 z! T+ @( z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 S c. A' Z% Y9 [+ M: W
: h# b! P: u& d, d$ L! c
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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. ?& J, A) v' q' s( ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 _. `( z7 D" C D! Q M5 ^; f" G1 L$ C
7 w% T- j) k3 `5 e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ U; P$ D/ z( G& G9 \! }# E! t7 Y# r. b, P; m
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ O8 R0 Z, \$ r0 b4 V$ I# ^1 h
8 k- Q3 h; [' D% j4 G( f' t b* |67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球$ ?: H6 Y- U C
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 c% {: v, E* ]' y7 z
$ E8 x0 j& I5 E9 r/ [2 p3 Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. m8 }! D# O! T7 K& d; {
' b/ |+ d, F' w+ |. m4 S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% S" I5 U& K# _) E0 d/ U* v
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 G7 n! C9 ?" Z( u( t! k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
( h( H" l5 O( m- q" {7 G2 J, B
6 F- Y; a, t5 L; y# P- v x5 a1 ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 h1 G& `+ m4 F9 a2 q) r# K4 N( o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
' c! N1 Z' s. V! x' B7 L
' P ?9 F1 [5 x& J9 `0 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( Z6 Y q1 g1 K5 i0 Z* M8 t, ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 u2 Y& a9 y; G" C2 M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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. T$ A2 @$ m# D, _81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 V. w2 r5 z5 B! J P
/ Q* j6 g7 R1 l9 K
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 t5 V$ k/ ^( j7 _
5 }8 F( U& q& y5 K6 }7 f3 z+ G84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 ^* Q$ M3 s; H+ H2 @! u, b3 F( C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ o: u9 G, `# y6 p4 L& x
6 M) G- d. u ` Q
86. 芙蓉乱——vichida
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$ Q* |& K* |% J4 K8 M; m: `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# p. D( H: j, E" K; M8 g
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% y9 {# O" e3 e7 [3 w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, F: z/ p7 [/ O. \, E" @# k& z6 F+ Y% c
* n- f2 Z0 T: U1 _7 N' {94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 | w* W) f/ b/ I, ~0 r
! M. d4 C0 r9 Y! j6 t5 Z5 N! w95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* y6 H7 j' `* ]. R96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- A2 I0 T( J3 U! }
& P, m/ s: V) l2 Z. c8 e97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
( B, K8 e1 c( p, V+ O y( g6 M* }1 E* ^' A$ o
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" f6 Z# \' u. A# H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 { `) n# p& F3 q
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% L9 \5 Y: ~3 R+ s* q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) M& r# S& q6 ^
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" U$ C2 Y. ~# K107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. j4 S, P4 U- \
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# {3 A' o+ Q5 _8 E0 E* h+ u/ o
+ x, m0 d" p" V+ q. T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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% S; b( ^! H w" E2 \# B/ p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 J3 R7 s; i; c u7 S- G6 I3 l
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' `; `( s/ c1 u4 _: A9 ?4 C% C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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* a# n# _' Z9 L( } h- O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: m1 f7 X# j2 y& ?9 v/ O3 u+ ]5 u0 H
9 K, ?- H, t* a$ x* \) Q. a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: n# A& e0 h2 S8 r8 h116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 {, U! G: U4 B' Z; A6 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. z! o t1 }2 C" i1 S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 h, a# z0 Z: ^( Z7 Q9 ^6 e3 k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 T1 M) }: o+ y) l. U
# y- u: l$ w8 I; L8 H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ M! i/ H% s v2 q, T0 @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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A) d G1 l: [2 A) |122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 E5 a" G. @0 Q' @ k6 K3 }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 U+ E7 K2 a( H. \0 ?9 U$ ?9 q6 A
' q) Z9 ]# X( U1 p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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