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客家擂茶9 G) g6 H! P( E: m. b
) Q# s/ q$ ^; @5 n2 O7 g1 { 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。7 N4 B0 E4 \# Q$ x
* g9 v4 _+ D( G' i' T 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- q" @7 _* T1 d* D0 Z! v& v
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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: M" a9 w6 P X 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。' M4 D% S- S" T
+ \! _: \+ R+ } 山楂窈窕绿茶
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8 s, V4 {: @# w1 ^6 w/ y V n( E# p 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。& H9 e+ N9 d: ?* N) c* u
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。+ e! V7 [$ W1 @/ f3 P
3 h: S" s0 E8 Y* E0 j& |- t W 降脂保健绿茶% t0 u) w: S( c9 E* {3 |. O. ~7 _
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。/ j# A4 X1 j" c5 l- d/ V7 Q
- y. O+ Q# n7 ~" _ @0 v 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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* R% E% |8 k! I6 O- e 消脂绿茶) J. `9 l( A" i6 h
& E% [% b6 f+ { 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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8 t1 u5 `4 f2 B 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!3 J: p7 C7 z+ M9 a0 r6 G
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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. y( c! U, m$ D/ M# W2 |& v& F8 E 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!' p7 h# W3 C7 K/ f# T- }* B
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。, T+ {- ?; n+ U3 o5 W
$ p: R4 r6 c* R0 z, P 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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