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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! a; o4 o! y  X7 X0 ~

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 O2 d3 l0 X( J7 b; A8 _$ [5 T/ A
8 L' u$ f4 J4 p: U% i
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: r5 m2 S4 K, L

/ [' A6 A* U# x+ ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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! F" }- }$ v- D  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 R1 b$ ]" p, f8 S* E# e8 K: M4 @8 H
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 A9 k1 S1 E$ `

4 n4 v% O- `6 i2 ^2 _4 _# @  配料:冰糖适量。
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  制作方法:2 c$ O6 Z& ~% i

2 U( {1 Y* x2 J, S/ o+ v# }6 x  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 e$ b: w, |; ^7 T

/ O' @( H. }3 i1 \8 {' ]) L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 }6 \. z/ w) \& \% P, X# |+ E3 w9 p
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* Q( s& ]' s" {, L8 ^' G

# p* _2 b- s/ [8 H# W  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- v6 M% S; B8 }- j
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  功效:清热润燥、养血调经。  c8 U6 E/ O. q6 V5 u/ p
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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- m4 |5 H) p2 w  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥6 o9 A$ ^  u/ [3 H

: m+ Z2 n5 f* ~  m5 i0 |9 y2 F' F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 _# t+ Z; R- U0 k9 o- |# c  【配料】红糖适量
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5 X8 |% \; j% y$ k7 k  【制作方法】5 o3 k; T! q' d/ d# ^$ c. A0 U
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  大枣洗净待用。0 j) m  @; z0 Z, N% K4 y( R, X

5 Q. H' B. i& F; h, a* P  桂圆去皮洗净待用。
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6 A8 U+ l. J2 }* F2 }  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  D/ x- M8 D' ]; L& @: v' d
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  【功效】温肾健脾补血调经+ V: O. l; ]* ]: ^& t
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:0 y/ I) m  ^$ {4 e$ N; z0 U$ B
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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0 \7 E4 ^; F  `' f; t$ Y  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, M2 h2 v8 N& t. j6 n. K  莲藕木耳老鸭煲* J$ p# e4 k9 Z% c

2 ?, D) G7 {( c1 h8 L, c, i  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 x- [. G( O' W, \2 E; {: ^& B

* B* R5 I+ ]! E. w8 w' N: j  【制作方法】
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- _$ `& U4 Z$ e, D       莲藕洗净,切块待用。# ]8 d) }4 F/ J* a6 p& }+ N

9 F+ c2 h0 U+ {0 Q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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, S3 k  W5 _6 S7 F  g5 o0 D  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 _" l" X: H0 E  L5 q

2 }+ C& \, N/ D$ F7 t: u1 ~  【功效】滋阴清热凉血止血
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% f$ W. g: S- {2 S, `# `+ V  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 P) t/ L* E, J( V& v3 a8 }5 Y
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ N& k8 h! @) ]

  T) k: F" e/ O' g0 a! ]: j* U9 X  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。; @: i0 ]* S/ s7 j8 c7 G5 h
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' V+ ?* C' x6 S0 g: B1 B0 H( ^
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ a( Z# F  D$ {- B1 x4 L  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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3 L' Q3 ~' I6 N3 V( J) ?& Q9 q# I[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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