|
|
) z% ?% R, e" j/ h" S
6 ^0 [8 I) x0 O3 _$ f1、炒菜多放调味料, m, ]! Z" f+ Y# h- q: I# ]
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
$ d5 U% z# `1 d3 D: |& p; A真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
' b) D1 R+ p) K( N / l/ ]) u3 N" @
+ [# G7 I. W* ?8 ^& O3 H
+ _4 [; X. i- J/ t- _3 e/ ?. k: x2、与脂肪一刀两断
- D# f# o0 D! u' J1 _4 m) Z; P道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。$ K k7 V0 D% C2 F9 P5 c
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。, X* V9 u3 j, @8 E0 R
% ~1 L0 @) x0 M0 J- W' n
4 W+ A" I3 z& u# u+ I" H4 m
, g9 j, |+ a0 R# I6 C: C0 S" F3、多吃辛辣食物; }% t8 }% `& S( S5 v
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
. h0 t( e! W1 u B, |$ E2 ]真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。4 j. H5 Y/ k0 k3 z4 D5 }+ p! K
7 h9 H5 V1 w; H8 p& V% i
. G3 l7 B; Z8 ]1 ~, E& o3 ]" l. |
, v- Y5 }2 p3 y- a. a
4、喝浓茶增加减肥效果
2 u# o6 g z+ D9 l/ T; x4 h# Q4 v, y道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。1 p' s8 m6 g8 l* @
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
( K8 ~% E. g; ~1 v+ X; I8 P
+ z! ~0 p/ Q* I8 h+ K9 T% E+ t0 a. e( |2 S+ U& X+ q* U
2 C/ b9 M% S% H: w7 m
5、吃西瓜可以多多益善8 I2 p. @) V2 \( s5 \
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
* z6 h9 Q! c. m1 L) L: n5 r/ m真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
, ~) k1 {1 U1 Q+ r1 F7 j( D* U [3 K! R2 K# b; V
' W$ C: l+ m, F& ?4 N
7 H0 I9 ], r O3 H+ a5 {3 v减肥亦需营养均衡 1 U/ d7 h8 c' A# {
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。0 T, F9 Y; ^# \- {' I
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。7 D s5 t8 f7 \# j
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。; ~* F7 A% n f" x
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
, f& w/ \9 F' q# @6 B, `
) y: T$ D4 r h/ O% a6 f) d) l' R6 ][ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡